12月13日下午, 為增強員工消防安全意識，做到在發(fā)生火警火災(zāi)時臨危不亂，淮鹽大酒店舉行消防應(yīng)急疏散預(yù)案演習(xí)活動，有序、迅速地按照消防逃生路線安全疏散，提高員工組織客人疏散逃生以及自救防范能力，確保生命安全。

在演練時，在接到報警電話的第一時間內(nèi)，總經(jīng)理迅速的趕到消防控制室，統(tǒng)一指揮大家有序進(jìn)行安全疏散和逃生，客房以及餐廳的員工分頭進(jìn)行電話和敲門通知并帶領(lǐng)樓層客人用濕毛巾捂住口鼻、彎下身體，依據(jù)疏散路線快速、有序地下樓疏散到了大廳。各部門義務(wù)消防員在接到火警通知的第一時間內(nèi)，迅速組織滅火力量趕到起火點，用滅火器對初期火災(zāi)進(jìn)行了撲救。整個演練活動緊張有序。
這次緊急消防疏散演練鞏固了安全培訓(xùn)所學(xué)的安全防護(hù)知識，使員工逐步學(xué)會有事不慌、積極應(yīng)對、自我保護(hù)，也讓員工掌握了疏散和逃生的方法，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力。此次消防演習(xí)活動的成功開展，為酒店預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生緊急處理提供了保障，取得了預(yù)期的效果。